Archive for the 'videos' Category



Bisfenol A, un altre exemple d’efectes imprevistos

Investigadors catalans han tret una conclusió alarmant: el Bisfenol A afecta al desenvolupament embrionari, però de manera subtil i per això han trigat a trobar-ho. L’efecte és a nivell dels oòcits, i això vol dir que afecta als nets de la dona embarassada que està en contacte amb aquest contaminant, o bé als fills del nadó que pren la llet escalfada amb biberons amb Bisfenol A.

L’efecte d’aquest contaminant va des de alteracions cromosòmiques -augment del risc de síndrome Down- i de l’augment de la infertilitat. I l’exposició d’aquest contaminant està relacionada amb pràcticament tots els plàstics d’us alimentari -carmanyoles, ampolles d’aigua,…-, sobretot si s’escalfen significativament com ara amb els microones.

Continua llegint ‘Bisfenol A, un altre exemple d’efectes imprevistos’

cinefòrum amb “El Concursante”

A Cerdanyola continuem el cicle de docufòrums començats al Juliol. Ara amb una pel·lícula, El concursante, de Rodrigo Cortés.

Si ens vols ajudar en la difusió pots fer servir el cartell en .jpg o en .pdf

dijous 15 a les 20 a la Clau

Ens hi trobem!

Seny a la ramaderia

Ja us vam avançar part d’aquest article quan vam presentar el suplement de Som lo que Sembrem de la revista Soberania Alimentaria Biodiversidad y Culturas.

Al final d’aquesta entrada hi ha el text íntegre dels dos articles sobre ramaderia , sense alguna petita limitació d’espai dels artices que finalment es va publicar.

Però abans una reflexió sobre el model ramader i viabilitat econòmica:

Portem uns quants anys seguits que el preu dels cereals no para de créixer. Els que tenim al cap el “problema” del “zenit del petroli” no ens estranya gaire aquest fenomen. No obstantant hi ha altres  motius que fan que pugin els preus dels productes agrícoles; i l’especulació financera amb els aliments sembla que és una causa principal.

Continua llegint ‘Seny a la ramaderia’

Premi Goldman : Agricultura Regenerativa a Mèxic

Aquí teniu accés a un vídeo (en anglès) i entrevista a José Luis Santos en Mèxic. I aquí  l’enllaç a la notícia en castellà : Agricultura _regenerativa_Mexic

La Via Campesina en moviment

Ens han passat aquest petit reportatge de 20 minuts que explica què és la Via Campesina i el significat del seu objectiu més important, la Sobirania Alimentària.

El moviment internacional de pagesos, La Via Campesina, ha presentat aquest vídeo que explica la seva lluita per l’agricultura camperola i per la sobirania alimentaria a tot el món.

La Via Campesina en moviment…

Per la Sobirania Alimentaria!

Continua llegint ‘La Via Campesina en moviment’

Docufòrum amb “Money as debt”

Aquest dijous 28 de juliol farem una tertúlia al voltant del documental “money as debt” (“els diners entesos com a deute”), serà a Cerdanyola, a l’espai la Clau. L’acte serà a les 20:00 i compta amb el suport de l’acampada de Cerdanyola.

El cartell en bona qualitat per imprimir i fer difusió està en aquest enllaç. Continua llegint ‘Docufòrum amb “Money as debt”’

Projecció de Food Inc. a Cerdanyola

Aquest dijous 14 d’abril es projectarà el documental Food Inc a Cerdanyola, a l’espai la Clau. L’acte serà a les 20:00 i compta amb el suport de l’acampada de Cerdanyola.

Continua llegint ‘Projecció de Food Inc. a Cerdanyola’

Decreixement i Sobirania Alimentària

En el context de les acampades dels indignats hem tingut la oportunitat d’expressar-nos i plantejar debats que normalment no es troben al carrer.

A l’acampada de Cerdanyola i a la de Sant Cugat en 2 dies quasi consecutius, en Miquel va exposar un discurs sobre el decreixement i una aplicació pràctica sobre l’alimentació tot introduint el concepte de la Sobirania Alimentària.

Censura, engany i sense llibertat d'expressió

Els actes es van fer el dilluns 6 i el dimecres 8 a l’acampada de Sant Cugat i a la de Cerdanyola respectivament. La foto correspon a un dibuix penjat al mur del monestir de Sant Cugat representant aquesta societat on vivim, en que els mitjans de comunicació ens impedeixen escoltar el que cal amb el soroll que fan, el capital (banquers, i empresaris) ens enganyen (representant-ho tapant-nos els ulls) i els polítics ens treuen la llibertat d’expressió.

Continua llegint ‘Decreixement i Sobirania Alimentària’

Projecció de Pig Business a Rubí

El proper dijous 16 de juny es projectarà a l’Espai Obert de Rubí el documental “Pig Business”. A les 19:00, al carrer de la Jústícia, 11.

L’acte ha estat organitzat per de la cooperativa de consum de productes ecològics Germinal amb l’objectiu de promoure el consum conscient i transformador a Rubí, aprofitant aquesta nova eina que és aquest meravellós documental (Tracy Worcester, 2009).

Continua llegint ‘Projecció de Pig Business a Rubí’

E. Coli i les granges intensives d’animals: el que no volen que sapiguem

En la recent crisi alimentària  mal anomenada dels cogombres, els mitjans no estan parlant obertament del context i de les causes que provoquen aquestes situacions

1. Sí que ens expliquen com és aquest bacteri i la relació de la soca E. coli O104 amb la seva germana E. coli  157H7 que ha causat altres crisis alimentàries, especialment  als Estats Units. Ambdós bacteris  tenen gens que els fan resistents a la majoria d’antibiòtics i a més han desenvolupat resistències per fer-se més tòxiques en cas que es donin antibiòtics a un pacient infectat Ecoli_lado_oscuro

2- Sí que ens expliquen  que són bacteris la contaminació pel quals ha de tenir origen en els animals (vaques concretament, ja que són bacteris que viuen al seu intestí) i quines errades en el sistema poden provocar les contaminacions La bacteria de las hamburguesas

3. També ens diuen, però ja   no tan clarament, que aquests bacteris, tot i no ser patògens per a les vaques, no son normals o típics en elles (de fet la soca O147 no s’ha trobat mai en una vaca de’Estat espanyol. Veure l’últim paràgraf de l’ article de Sampedro La bacteria de las hamburguesas)

4- El que no ens diuen  :

– que aquests bacteris van  aparèixer  en vaques a conseqüència de l’alimentació industrial amb pinsos i altres productes, enlloc de la seva alimentació natural herbívora d’herba i farratges. L’alimentació  industrial les  trastoca tot el seu sistema digestiu, les altera la flora intestinal (microorganismes)  i les fa propenses a malalties

– que aquests soques son resistents als antibiòtics a causa de l’ús massiu i abusiu  d’antibiòtics en aquests fàbriques industrials d’animals, que provoca que els microorganismes mutin i es facin resistents als antibiòtics

Us posem aquí diversos documents i informacions que avalen el que estem dient: 

En primer lloc, les tres primeres parts del Documental Food Inc que és extraordinari en la seva explicació dels  motius i efectes de les  crisis alimentàries causades  per aquests E. coli als Estats Units. (Les  7 parts del documental però, són absolutament recomanables per altres raons  (mà d’obra esclava, llavors, control de la indústria, portes giratòries) i només cal buscar-les al youtube)

Food Inc (1/7)

Food Inc(2/7)

Food Inc (3/7)

Enllaços que relacionen soques infeccioses  resistents a antibiòtics amb les granges intensives d’animals. Alguns dels informes son de la Dutch Food Standards Agency

http://www.wired.com/wiredscience/2011/02/pig-farming-europe/
http://www.wired.com/wiredscience/2011/02/superbugs-canadian-chicken/
http://www.wired.com/wiredscience/tag/antibiotics/

Aquí està l’enllaç al nostre article sobre el documental Pig Bussines http://www.somloquesembrem.org/index3.php?actual=22&actual2=195 on també en tractem el tema d’aquests microoganismes i la seva transmissió als humans

Us afegim l’article del Gustavo Duch al Periódico  ahir 13 de juny , del qual escullo aquest paràgraf:

“..en segundo lugar averiguamos que desde el 2007 científicos del Servicio de Investigación Agrícola de EEUU han estudiado qué les ocurre a los animales alimentados con los granos húmedos que los coches y la industria desechan. En su centro Roman L. Hruska de Investigación de Animales para Carne, en Clay Center, Nebraska, han determinado con 608 vacunos que los animales alimentados con estos subproductos mostraron niveles significativamente más altos en sus excrementos de E. coli O157:H7. Es decir, niveles más altos de una de las variantes graves de E. coli, perteneciente a la misma familia que la detectada en Alemania.”

Pel.lícula Els nostres fills ens acusaran

Hola

Us hem enllaçat aquí les 8 parts de la pel.lícula Els nostres fills ens acusaran. En francès subtitulada en castellà. Sobre un procés participatiu en un poble de França que porta  el canvi  cap a una alimentació ecològica. Aquest procés serveix al director per entrellaçar  veus d’experts que analitzen els efectes perjudicials per la salut de l’agricultura química

Els nostres fills ens acusaran (1/8)

Els nostres fills ens acusaran (2/8)

Els nostres fills ens acusaran (3/8)

Els nostres fills ens acusaran (4/8)

Els nostres fills ens acusaran (5/8)

Els nostres fills ens acusaran (6/8)  

Els nostres fills ens acusaran (7/8)

Els nostres fills ens acusaran (8/8)

Salut! Som lo que Sembrem

Documentalisme solidari: quin progrés pels indígenes

DOCUMENTALISME SOLIDARI: QUIN MÓN VOLEM

Quin progrés pels indígenes

 Cicle de projeccions i debats de temàtica social amb la participació dels autors i experts, organitzat pel programa “TotsxTots”, de COMRàdio, l’Associació Amics de la Unesco de Barcelona i el Fòrum Altair, com a continuació de la Segona Mostra de Documentals Solidaris “TotsxTots”

Llibreria Altair. (Gran Via de les Corts Catalanes 616)

 

Dijous 5 de maig a les 19:30

 Què hem d’entendre per progrés quan parlem de les comunitats indígenes? La col·lisió entre el concepte de “progrés” que es té des de fora del món indígena i des de dins ¿com s’ha de resoldre? En volem parlar a la cinquena sessió del cicle “Quin món volem”, a partir de dos exemples americans i asiàtics.

 

 

Veurem els documentals  

 

“Amazònia, masato o petroli”

“Lliga dels Drets dels Pobles” i Josep Ramon Giménez (23’)

“Els akha a la cruïlla”

“Udutama” i “White Tara Productions”

Èxit de la II Fira Lliga’t a la Terra de Santa Eulàlia de Ronçana

La II Fira  agroecològica Lliga’t a la Terra de Santa Eulàlia de Ronçana el 9 d’abril passat va ser un èxit, com ens explica la nota de premsa Nota de Premsa-Lligat a la terra 2011ok. Es va repartir tot el planter de varietats tradicionals de tomaqueres del Vallès preparat pel grup Llavors Orientals i les diferents activitats van tenir gran acollida.

Un dels actes del dia de la Fira va ser el passi del documental   ETERN PER SEMPRE, realitzat per Guillem Rodri, on apareix el pagès Etern Verdaguer als seus camps al Vallès juntament amb un jove pagès que va aprenent d’ell. Els dos van comentant la feina que fan, i el Guillem i el jove pagès li van preguntant a l’Etern pel cicle de les plantes, les tasques al camp o la vida quan ell era jove. Etern Verdaguer va morir poc després que es rodès aquest documental la tardor passada. Per obtenir una còpia d’aquest llarg i bonic documental escriviu a ilp@somloquesembrem.org, i us posarem en contacte amb en Guillem.

Un conte amb final feliç

Recomanem un documental fet a Aragó, amb informacions que cada cop són de més actualitat.

Fes clic a la imatge, o a aquest enllaç per a veure el documental.

Les alternatives a Catalunya són aquestes:

Pel que fa a la producció agroecològica i per als grups de consum hi ha el web de la Repera i Ecoconsum.

De la lluita antitrasngènics estem Som lo que Sembrem i també hi ha activitat a Catalunya d’Ecologistes en Acció -grup d’agroecologia-,  l’Aliança per a la Sobirania Alimentària -comissió de transgènics- i Greenpeace.

Pel que fa a la xarxa d’economia solidaria: www.xes.cat/

Pel que fa a les finances solidàries: fets.org que aglutina les diferents opcions (Coop57 -que va començar a Catalunya-, Fiare, Oikocredit, Triodos banc, Acció solidària contra l’atur, Fidem)

El documental és una producció de Susana Ortega i fet el 2008.

té una durada de 42 minuts.

Conferència del Dr. Nicolás de Olea: Exposició als tòxics químics

Nicolás de Olea: Exposició als tòxics químics

Continuem en aquest butlletí la crònica de les xerrades sobre Alimentació i Salut organitzades per la Xarxa de Consum Solidari a Barcelona al mes de març passat.

El Doctor Nicolás de Olea, un dels experts mundials en investigació sobre la presència de tòxics en éssers humans, va fer esment en començar la seva exposició al primer “Atlas municipal de mortalidad por cáncer en España 1989-1998”, realitzat pel Centro Nacional de Epidemiología del Instituto de Salud Carlos III, sota la direcció de Gonzalo López Abente, que posa de manifest enormes diferències per municipis (enllaç per descarregar els informes sobre cada tipus de càncer)

El doctor va esmentar algunes dades interessants de l’estudi, com la concentració de casos de càncer de bufeta a a la província de Huelva, on hi ha un important pol d’indústria química. En canvi, la incidència de càncer gàstric és molt alta a la Rioja i al Penedès. A Granada, com a d’altres llocs, el càncer de mama augmenta des de l’any 1985 a un 3% anual. Els científics consideren que els sistemes de protecció ambiental han fracassat i van aprovar un text denunciant aquests fets anomenat

Declaració de Praga en disrupció endocrina.

Un pesticida prohibit des de l’any 1985, el DDT, continua apareixent al 100%  de les dones analitzades a l’Estat espanyol. És un compost tan persistent que es va transmetent de mares a filles durant generacions. És el contaminat més comú a la placenta a la península, tot i que n’hi ha d’altres: En els estudis epidemiològics del doctor Olea i el seu equip sobre contaminants químics a les placentes, han analitzat (de forma consentida) les placentes de mares de diferents llocs del territori de l’Estat. Els nadons neixen ja contaminats, la meitat de l’exposició es dona a l’embaràs i l’altra meitat a la lactància. (Tot i això el doctor va recordar que els estudis demostren que l’alletament proporciona uns beneficis que superen aquesta capacitat de transmetre compostos químics perjudicials)

Continua llegint ‘Conferència del Dr. Nicolás de Olea: Exposició als tòxics químics’

Projecció del Món Segons Monsanto al Parc-Sandaru

El centre cívic Parc Sandaru ha organitzat la projecció del documental “El món segons Monsanto” de la directora Marie-Monique Robin. La projecció serà el dilluns 2 de maig a les 19:00 i comptarà amb la presència d’un membre de Som lo que Sembrem per a dinamitzar un possible debat després de la projecció.

L’acte s’emmarca en un cicle d’activitats de promoció del consum conscient i transformador.

Continua llegint ‘Projecció del Món Segons Monsanto al Parc-Sandaru’

Projecció de Pig Business a Biocultura

Som lo que Sembrem presenta durant la fira Biocultura de Barcelona, el documental “Pig Business” de la directora Tracy Worcester. La projecció serà el diumenge  15 de maig a les 17:00. Es realitzarà posteriorment un debat amb la participació de Ferran Garcia de Veterinaris Sense Fronteres.

S’agraeix difusió de l’acte. Continua llegint ‘Projecció de Pig Business a Biocultura’

Agroecologia i la fi del petroli barat

A Sabadell també es parlarà del tema de la fi del petroli barat. Aquest cop organitzat per la comissió conjunta de grups de consum de Sabadell i amb el format docu-fòrum. També aquest cop l’activitat està inclosa dins la setmana de lluita contra els transgènics i per la Sobirania Alimentària.

L’acte serà al casal Can Capablanca, el dia 19 d’abril, a les 20:00h.

Pirates de Somàlia

Fa uns mesos Gustavo Duch ens recordava amb un excel·lent article la situació que es viu a la costa de Somàlia.

Recentment s’ha fet un documental de 24 minuts on s’explica en detall que està passant i qui són els responsables:

Per veure el vídeo es pot fer clic a la imatge.

Continua llegint ‘Pirates de Somàlia’

Destrucció de la Selva per Oli de Palma

A continuació un vídeo curt, que mostra l’abast de destrucció a la selva de Sumatra per fer plantacions de Palma.

Aquestes selves són l’habitat de tigres i orangutans entre d’altres espècies en perill d’extinció.

Cliqueu la imatge per veure el vídeo:

La Palma es fa servir per paper i oli per la indústria alimentària entre d’altres aplicacions.


Vols rebre el butlletí electrònic de Som lo que Sembrem? . . . Fes clic a la imatge de sota i deixa’ns un comentari, o envia un correu electrònic a info@somloquesembrem.org

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Join 55 other followers